鹏盛达农副产品合作社位于张载故里,南边10公里是国家级旅游景点“太白山国家森林公园”。紧邻310国道,交通便利。 合作社现拥有千吨冷库,
多条自动烘干流水线。
全国第一家也是最早一家规模性烘干辣椒厂家。长期以来与多家种
子公司合作开发出一系列辣度高产量大的线椒品种。十几年如一日,
不断的研究开发,新产品辣凤4号,长辣9号已种植、烘干成功。特别
是在辣椒的快速干制方面取得了骄人的成绩。引导并展开了辣椒历
史性的革命。辣椒由原来的靠天晾晒,变成了现在的鲜椒红青分批
采收,快速定型烘干,避免了辣椒在漫长的晾晒过程中一系列的灾
难性的问题,巨大的提高了辣椒的品质、产量、效益。并且椒农工
作时间与其它农作物不抵触,农民的汗水得到了可观的回报,大大
提高了椒农的种植积极性。促成了特色农产品供求的良性循环。我
公司基本做到了种植、收购、加工、仓储、销售一条龙。日吞吐鲜
椒万斤、干椒十余吨。在辣椒生产旺季,生产出的辣椒得以
源源不断的运往全国各个市场。积极向上的服务与优质的农产品在
全国赢得了好的口 碑。市场在逐年壮大,效益在不断增加。种植面
积的扩展,干制辣椒的红火受到了政府领导的重视,引起了金融部
门特别是农村信用联社的关注与支持。合作社规模现逐步扩大,
我社定会凭借现有的春风,热情欢迎国内外客商前来洽谈业
务,以信义第一为基本原则、回报社会为最终目的。共同把辣椒产
业做强做大,为社会主义新农村谱写美丽篇章。
基地处于典型的温暖带半湿润大陆性季风气候,具有光热资源丰富特点。
将装入烤盘的精选辣椒,送入进烤房烘烤,保证辣椒香味浓郁。
额定温度内将精选辣椒烘烤并加适度菜籽油,烤干后自然散热
辣椒干预冷放入石辗子辗磨分选出辣椒面的粗、中、细、片。
内检员辣椒面进行抽检,市质量技术监督局监测中心进行抽样化验检验。
包装采用食品专业塑模袋和纸质袋。在无尘包装车间内抽真空分装。